"อะไรอยู่ในแซนวิช" คือ gallery ฉบับพกพา ที่นำเสนอผลงานทดลองทางศิลปะกับแซนวิชที่เป็นทั้งภาพของอาหารชนิดใหม่ เป็นเป็นการตั้งคำถามกับความเป็นไปได้ของความเชื่อมโยงระหว่างโลกของอาหารกับงานศิลปะ-งานออกแบบ โดยมีแรงบันดาลใจจากแซนวิชที่ดูเรียบง่ายแต่มีรูปร่างและวิธีรับประทานที่น่าสนใจ ทดลองกับพื้นที่ระหว่างระหว่างแผ่นขนมปังเป็นพื้นที่เปิด รวมกับสีสันและรูปร่าง Vector art 2 มิติที่แทนค่ารูปอาหารเป็น geometric form ก่อให้เกิดรูปลักษณ์ที่แปลกตา หนังสือเล่มนี้สร้างสรรค์ขึ้นเพื่อรวบรวมงานกราฟิกดีไซด์และงานศิลปะภายใต้การเปิดกว้างมิติของ sandwich art และ graphic food ในอนาคตจำนวนทั้งสิ้น 11 บทย่อย จำนวนกว่า 90 ชิ้น โดยจะมีการตีความแตกต่างกันภายเรื่องราว ใต้เงื่อนไขของความเป็นชั้นของแซนวิชในแต่ละบท ซึ่งการออกแบบภาพรวมของเล่มหนังสือจะล้อเลียนองค์ประกอบของความเป็นแซนวิชที่เป็นชั้นและมีขนมปังสองแผ่นประกบ เสมือนปกหน้า-หลัง มาประกบเนื้อหาซึ่งเป็นอาหารตาภายในเล่ม โดยเน้นการนำเสนอชิ้นงานแซนวิชและการให้พื้นที่ว่างหลากสีช่วยขับชิ้นงานให้โดดเด่น ผลักให้ชิ้นงานหลากหลายในแต่ละดูมีความหมายมากขึ้น