“มังกรทอง”by S&P เป็นแบรนด์ดั้งเดิมที่ผลิตขนมไหว้พระจันทร์ใน ประเทศไทย ภายใต้ Concept "THAI MOONCAKE" ได้เลือกใช้ ศิลปะดั้งเดิมของไทย นำมาผสมผสานกับแนวคิดและศิลปะจีน โดยยังมี กลิ่นอายของความเป็นขนมไหว้พระจันทร์อยู่ด้วย เลือกใช้ภาพไก่เป็น key visual ซึ่งเป็นสัญญลักษณ์มงคลของจีน ภายในตัวไก่ได้บรรจุ ลวดลายไทยโบราณ มีความหมายถึงยศศักดิ์และชื่อเสียงและความ อุดมสมบูรณ์